頑張る自分へのご褒美バレンタイン💕

いよいよ今年のバレンタインも近づいてきました

デパートでもスーパーでも

専門店にも

あちらこちらにチョコレートを使ったスイーツが目白押し

どれにするか迷ってしまいますよね。

天明堂では年々大人気の

和洋折衷チョコレートがあります

渋皮栗をまるごと一粒

黄身餡子で包み

赤酒をひと塗して焼き上げる

その後はミルクチョコレートで

コーティングして

仕上げにハートをちょこんと絞ります

１粒１粒丁寧に作ったチョコレート

その名も

【ショコラカスターニャ】

私が以前メキシコ（スペイン語圏）にいたことから

栗をスペイン語で言ってみよう！と

この名前にしました。

ña ニャ　という発音が可愛いんです＾＾

猫ちゃんのお顔をつけてみたりして、、、

商品になるかな？？