10月7日（水）〜9日（金）の3日間、 大丸福岡天神店 本館8階 催場にて開催される 「もっと、もーっと！熊本展」に 天明堂が出店いたします。 今回のおすすめは、なんといっても 現会長・北川和喜による上生菓子の実演。 長年、和菓子と向き合ってきた職人が、 その場で一つひとつ上生菓子を仕上げていきます。 目の前で形になっていく和菓子を、 ぜひ間近でご覧ください。 もちろん、天明堂の定番もお持ちします。 ・酒カステラ ・天明饅頭 ・上生菓子 ・ショコラカスターニャ ・出世鯉の生菓子 今回、季節のお菓子熊本県産の渋皮栗を丸ごと使った ショコラカスターニャもご用意します🌰🍫 熊本の魅力がぎゅっと詰まった3日間。 福岡のみなさま、 そして福岡へお越しのみなさま、 ぜひ大丸福岡天神店へお立ち寄りください。 皆さまにお会いできるのを楽しみにしています。 📍大丸福岡天神店 本館8階 催場 📅 10月7日（水）〜9日（金）

2007年。 天明堂白藤店が、この場所で産声を上げました。 当時、天明堂は護藤町に工場を構えており、土地の契約更新を機に、川尻本店ひとつに戻す計画が進んでいました。 そんな折、ひょんなご縁から現在の場所（白藤町）をご紹介いただきました。 周りの環境、立地、そしてさまざまな条件に恵まれ、工場兼店舗の移転を決断したのが、白藤店の始まりでした。 本当にたくさんのお客様に足を運んでいただき、 たくさんのお菓子をお届けすることができました。 振り返れば、19年間、すべてが順調だったわけではありません。 外部環境や時代の変化、地震、そしてコロナ禍。 思うように営業できない日々や、先の見えない時期もありました。 それでも、そのたびにスタッフと知恵を出し合い、 イベントを企画したり、新しい商品を生み出したり。 何度も前を向くことができたのは、 いつも応援してくださるお客様や支えてくれたスタッフがいてくれたからです。 車で5分ほどの距離に二つのお店を構えるということ。 そこには、二つのお店を持てる喜びがあり、 同時に、その難しさもありました。 今回、白藤店を閉店す